Tavpik Corporation

国境のない、
豊かさを。

Good things, beyond borders.

門前仲町と上野で、旅館とレストラン、ハラール食品の工房を営んでいます。二つの拠点はホテルや旅館へハラール料理をお届けする仕出しの拠点でもあり、そのしくみで小さな飲食店の開業も支えています。創業から続ける日本ブランドの海外展開と広告も、私たちの仕事です。トフィック商事は、日本と世界の暮らしをつなぐ会社です。

Tokyo
Est. 2015

YurTuz Lounge · Monzen-nakacho

私たちについて

よいものを、
よい届け方で。

2015年、私たちは日本の化粧品を海外のお客様へ届ける商社として始まりました。ブランドと一緒に売り場をつくり、SNSやメディアで魅力を伝え、お客様の声を日本へ持ち帰る。その積み重ねの中で、よいものは届け方まで丁寧にしてはじめて伝わる、と学びました。

いま、その考え方を食と宿にも広げています。上野の工房で手でつくるハラール料理と、門前仲町の小さな旅館、その一階のレストラン。国や宗教や言葉がちがっても、安心して過ごせる部屋と食卓を用意することが、私たちの仕事です。

2015
設立
3
東京の拠点
九段・上野・門前仲町
3
事業の柱
食と宿・開業支援・ブランドと市場
30+
旅館にお迎えした
お客様の国と地域
  1. 2015

    トフィック商事株式会社を設立。日本の化粧品の海外販売と、SNS・メディアの運用代行を始める

  2. 2020

    美容機器ブランドの中国市場での展開を任される

  3. 2025

    上野にハラール料理の工房「KARGHAY HALAL町工場」を開く

  4. 2026

    門前仲町に「旅館すずり」と「YurTuz Lounge」を開く

01 食と宿 · Food & Hospitality

上野でつくり、
門前仲町でもてなす。

上野の工房で手づくりしたハラール料理を、冷凍食品として家庭や販売店へ届け、門前仲町のレストランでもお出ししています。同じ建物の二階から上は、一つの階に一室だけの小さな旅館。つくる場所と、もてなす場所がひとつにつながっています。この二つの拠点から、ほかのホテルや旅館へもハラール料理をお届けします。

  1. つくる上野
    KARGHAY HALAL町工場
  2. 味わう門前仲町 1F
    YurTuz Lounge
  3. 泊まる門前仲町 2〜4F
    旅館すずり
門前仲町の建物。一階がレストラン、二階から上が旅館です。

Stay · 門前仲町 2–4F

旅館すずり

一つの階に、一室だけ。檜や陶器の浴槽、古い家具と漆の器でしつらえた、客室三つの小さな旅館です。

松 45㎡+テラス / 竹 50㎡ / 梅 35㎡

旅館すずりのサイト

Dine · 門前仲町 1F

YurTuz Lounge

ラグメンの麺もサムサの生地も、店で手でこねるウイグル料理のレストラン。お料理はすべてハラールです。

11:30–23:00 ・ 14席 ・ 03-6770-5692

YurTuz Lounge のサイト

Make · 上野

KARGHAY HALAL町工場

サムサ、水餃子、手打ちのラグメン。手づくりのハラール料理を冷凍で、ご家庭へ、レストランや販売店へお届けします。業務用の受託加工も承ります。

  • 業務用・受託加工
  • チャーシュー
  • ソーセージ
  • 惣菜
  • 麺類

Save time, savor life ・ 03-6240-1257

卸売のご相談

ハラールの仕出し · Halal Catering

ホテルと旅館へ、
ハラールの食事を。

ムスリムのお客様をお迎えするホテルや旅館で、安心して召し上がっていただけるハラールの食事を用意するのは、簡単ではありません。私たちは上野の工場と門前仲町の店を、ホテル・旅館のためのハラール料理の仕出し拠点として整えています。旅館とレストランを同じ建物で営んできた経験を生かし、客室でのお食事から朝食、宴会まで、それぞれの宿のかたちに合わせてお届けします。

  1. 01
    上野で仕込むKARGHAY の工場で、麺や生地からハラールの料理を仕込みます。冷凍でお届けすれば、宿の厨房で温めるだけでお出しできます。
  2. 02
    門前仲町で仕上げるYurTuz Lounge の厨房で仕上げた料理を、できたてでお届けします。ラグメン、ポロ、サムサなど、店でお出ししている味そのままです。
  3. 03
    宿に合わせて決めるご宿泊の人数や時間、客室・朝食・宴会といった使い方をうかがい、メニューと量、お届けの方法を一緒に決めます。
  • 客室でのお食事
  • 朝食
  • 会議・宴会
  • 冷凍の常備

02 開業支援 · Partnership

小さなお店を、
まるごと支える。

上野の工場でつくる料理と、門前仲町の店で磨いてきた運営のやり方を、これから飲食店を始める方にお渡しします。仕入れから在庫の管理、デリバリーへの出店、集客まで。小さな厨房と少ない人数でも続けられるお店を、一緒につくります。

YurTuz Lounge の食卓。ここで出している料理と運営のやり方が、開業支援のもとになっています。
  1. 01

    商品の供給・受託加工

    KARGHAY の冷凍のサムサや水餃子、ソースを店舗へお届けします。業務用のハラール食肉加工(チャーシュー・ソーセージなど)、惣菜や麺類の加工もお引き受けします。仕込みが軽く、小さな厨房でも同じ味を出せます。

  2. 02

    メニューと研修

    YurTuz Lounge で実際に出しているメニューとレシピ、調理と接客の手順を、開店前に一緒に身につけていただきます。

  3. 03

    在庫と売上の管理システム

    当社の店と工場が毎日使っている自社開発のシステムをご利用いただけます。発注と在庫、レジやデリバリーの売上、品切れの知らせまで一つの画面で。

  4. 04

    デリバリーへの出店

    Uber Eats や HungryPanda などへの出店申請、メニューと写真の登録、価格の設定までお手伝いします。

  5. 05

    広告・SNS

    お店のSNSアカウントの開設と運用、料理の撮影、日本語以外での発信も、広告の部門がお引き受けします。

  6. 06

    開業の準備

    物件探しや内装、営業許可の手続きの段取りを一緒に進め、必要に応じて専門家をご紹介します。

始め方は、三つ。

  1. A
    商品だけを使ういまのお店のメニューに、サムサや水餃子を一品から。
  2. B
    小さなお店を始めるテイクアウトとデリバリー中心のお店を、商品・システム・出店申請まで一式で。
  3. C
    当社のブランドで出店するYurTuz・KARGHAY の名前と味で出店する、フランチャイズのかたち。

条件や費用は、お店の規模と場所をうかがってから個別にご説明します。

開業・加盟のご相談

03 ブランドと市場 · Brands & Markets

日本のよいものを、
海の向こうへ。

創業から続く仕事です。日本のブランドに代わって、海外での販売と、SNSやメディアでの発信を担います。売り場づくりから広告、言葉の壁まで、海外とのお取引に必要なことをまとめてお引き受けします。

2015年から中国での販売とプロモーションを担う「素肌畑」
  1. 01

    化粧品の海外販売・EC運営

    素肌畑とマルシュールの中国での販売とプロモーションを、2015年から担当しています。オンライン旗艦店の運営、ライブ配信、現地の販売店への卸まで。

  2. 02

    広告代理

    国内の外国人経営のお店や企業、海外へ発信したい企業から依頼を受け、SNSアカウントやメディアの開設と運用を代行します。中国・中央アジア・トルコなど、届けたい相手の言葉とプラットフォームで。

    • 小紅書
    • Weibo
    • WeChat
    • Douyin
  3. 03

    卸売・翻訳・通訳

    日本製の美容用品や日用品の卸売と輸出、海外とのお取引に必要な翻訳・通訳を承ります。

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Locations

拠点

本社

Head office

千代田区九段南

〒102-0074
東京都千代田区九段南1-5-6
りそな九段ビル5F
最寄り駅:九段下

上野営業所

Ueno

KARGHAY HALAL町工場 / ハラール仕出しの仕込み

〒110-0005
東京都台東区上野1-2-9
03-6240-1257

門前仲町営業所

Monzen-nakacho

旅館すずり / YurTuz Lounge / ハラール仕出しの拠点

〒135-0045
東京都江東区古石場1-1-5
03-6770-5692
最寄り駅:門前仲町

Company

会社概要

社名
トフィック商事株式会社
Tavpik Corporation
設立
2015年4月6日
資本金
500万円
代表取締役
イブライン トフィック
本社
〒102-0074 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F
営業所
上野営業所(東京都台東区上野1-2-9)
門前仲町営業所(東京都江東区古石場1-1-5)
事業内容
旅館業
飲食店の経営
ホテル・旅館向けハラール料理の仕出し
飲食店の開業・運営の支援
ハラール食品の製造・販売・卸売
業務用食品の受託加工(食肉・惣菜・麺類)
化粧品・日用品の輸出入と卸売
海外向けのEC運営・プロモーション
広告代理(SNS・メディアの開設と運用)
翻訳・通訳
取引銀行
みずほ銀行、りそな銀行

Contact

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事業や卸売・仕出し・開業支援・広告のご相談、取材のご依頼は、メールまたはお問い合わせフォームからお寄せください。旅館とレストランのご予約は、それぞれのサイトからどうぞ。

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